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软枣猕猴桃
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软枣子目前发展概况如何

2019-07-29

软枣猕猴桃目前发展概况

目前软枣猕猴桃在整个世界总种植面积约3000亩,全球总产量约2400吨。软枣猕猴桃适合栽植于中国大部分地区,海拔在500米-1500米范围为佳,其树势强健,新梢生长量大,其萌芽率为67.8%-83.7%,成枝力极强,结果枝率为85%左右,第三年平均株产5-8kg左右,盛产期亩产可达1500-2000kg。软枣子果实做鲜果食用供应市场,但由于其呼吸跃变型果实特性,需要冷链运输供应远销市场。但软枣猕猴桃做鲜果采收时6-8分成熟采收,冷藏条件下可以达到 45-60天果实不变软,食用时从冷藏取出放置一天即可变软直接食用。另外可以加工成罐头、果脯、饮料等加工产品。


目前的市场价位

软枣猕猴桃目前市场售价大概是50元左右1斤,人工栽培的比野生栽培的更甜一些。如果到手之后果子还有些硬的话要等放软一些再食用,这样味道更好。


它与猕猴桃主要的区别就是表皮了,猕猴桃的表皮毛茸茸的,很难剥,而软枣猕猴桃表面光滑,大小也和枣子差不多,而且可以带皮直接食用。

软枣虽是土生土长的“国货”,把它实现大效益化的却是新西兰。

软枣子以新西兰为代表的西方国家引进进行软枣苗人工种植,并且在为数不多的区域实现了量产。成了国外水果市场上的新贵。市场上售价每斤60元。


软枣猕猴桃苗

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