嘉鸿苗圃带你了解软枣猕猴桃

2021-12-20

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软枣猕猴桃，又名软枣子，还有个高大上的名字叫奇异莓，就跟老婆饼终究只是个饼一样，它也还是猕猴桃中的一员，不过属于皮薄没毛的净果组。

软枣猕猴桃甜酸适口、果肉细腻、风味独特，既能鲜食，又可作加工原料，是一种经济价值高、发展前途广的野生果树。

认识软枣猕猴桃

生长特性

软枣猕猴桃属于耐高寒藤本树种，在野外自然条件下是靠攀附于其它树木生长，主干明显，具有很强的柔性；根系较浅，主根分布在地表下5~30cm之间；叶互生，叶缘浅，稀锯齿状；聚伞花序，3小花，偶单生或双生，花小，花柄绿色，雌雄异株；气温上升到13℃开始萌芽，20℃进入花期，5~7月新梢生长，果实发育，成熟期根据品种在8~10月间，第3年开始投产，第4、5年进入丰产期。

市场前景

目前，软枣猕猴桃地头价较高，国内尚处于初级发展阶段，而国外的又未获得输华准入，是可以考虑适地(需冷量一般在550~880小时)发展的。不过软枣猕猴桃果皮较薄，易受日灼也不耐贮运，投资周期较长，而且这两年有许多地方开始引种，预计明年产量会有大幅提升，或对市场价格造成冲击。